Cancun

Para la foto: El mirador El Mirador y el letrero de CANCÚN: la mejor panorámica del Caribe

Consejo: La única playa pública de la Zona Hotelera sin hotel delante: palapas gratis y cero tasas de resort

Para la foto: Mirando al oeste a la hora dorada, con las barcas de pesca de colores en primer plano

Consejo: En la isla no hay coches: alquila un carrito de golf o una bici para recorrer los dos extremos de la playa

Para la foto: Mirando al norte por la orilla: 2,3 km de arena blanca sin interrupciones con la selva de fondo

Consejo: El acceso es limitado: ve por tu cuenta a primera hora, antes de que lleguen las excursiones de los resorts

Para la foto: Mirando al sur desde el muelle al atardecer: la Quinta Avenida y el Caribe en la misma foto

Consejo: Tira al norte de la Calle 26 para encontrar tramos más tranquilos, lejos del gentío de los beach clubs

Para la foto: Al borde del acantilado mirando al este al amanecer: el primer punto de México que recibe la luz del sol, con el skyline de Cancún al fondo

Consejo: Entrada barata (~3 USD). Alquila un carrito de golf en el pueblo: está a unos 10 km del ferry y no se puede ir andando

Bar para cantar tus penas, música muy cuidada y cero pretensiones

Especialidad: Cócteles y sesiones de DJ en directo a base de himnos de desamor

Consejo: Reserva con antelación: si llegas sin reserva te quedas en la puerta

Bar japonés auténtico y sin florituras, pequeño y de barrio, cero trampas para turistas

Especialidad: Nigiri y sashimi: pescado fresquísimo, con dueños japoneses al frente

Consejo: Pasa de los rolls: pide nigiri y sashimi, ahí se nota la calidad

Beach club sobre el mar, con vistas al atardecer y al skyline de Cancún

Especialidad: Pescado del día al peso: a la parrilla, en ceviche o crudo en el raw bar

Consejo: Sáltate los cócteles (carísimos): céntrate en la comida y en el atardecer

Patio colonial al aire libre en una mansión del siglo XVII, con clientela local

Especialidad: Cochinita pibil, longaniza de Valladolid, queso relleno estilo Valladolid

Consejo: Pide el Platón de la Casa: el mejor surtido de platos de la región que hay en la carta

Pizzería al aire libre llevada por su dueño, puro entusiasmo napolitano

Especialidad: Pizza napolitana al horno de leña: Funghi e Salsiccia, Broccoli e Salsiccia

Consejo: El dueño hace cada pizza él mismo: pídele que te recomiende

Taquería de barrio, rollo comida de calle, sin florituras

Especialidad: Tacos al pastor con piña, campechano

Consejo: Olvídate de la Zona Hotelera: este sitio en Huayacán es la versión local

Jardín interior frondoso, música en directo y lejos de la zona turística

Especialidad: Hamburguesas gourmet: la La Lolita (queso azul + cebolla caramelizada) es la buena

Consejo: Lejos del bullicio de la Quinta Avenida: merece el paseo o un taxi corto

Patio rústico al aire libre, taburetes de tronco y música en directo por la noche

Especialidad: Pizza de langosta al horno de leña: masa fina y producto fresco de la isla

Consejo: Llévate repelente de mosquitos: hay en las mesas, pero mejor no fiarse

Mejor momento: De 8:00 a 9:00, antes de que lleguen los grupos a media mañana

Consejo: Pásate de Ik Kil (trampa para turistas): Oxman tiene la misma magia, con su columpio de cuerda y mucha menos gente

Mejor momento: Abre a las 8:00: llega a la apertura y les sacas 2 horas a los autobuses de turistas

Consejo: Ve por tu cuenta: los grupos organizados llegan en masa a las 10:00. Entrar temprano es otra experiencia

Mejor momento: La hora dorada: 30 min antes de la puesta de sol es cuando hay mejor luz

Consejo: Llega pronto para pillar sitio y llévate algo de beber

Mejor momento: Al atardecer: la laguna se vuelve dorada y no hay nadie

Consejo: Llévate tus bebidas: aquí no hay nada, solo costa caribeña en estado puro

Mejor momento: Todo el día: mira el atardecer desde la costa oeste antes del último ferry de vuelta

Consejo: Alquila un carrito de golf para llegar a Punta Sur, el mejor sitio de la isla para ver la puesta de sol

Mejor momento: Al amanecer o a última hora de la tarde: los flamencos comen con la marea baja

Consejo: Ve con marea baja: el banco de arena se alarga y aparecen flamencos a montones