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Ubicación: Arima Bar, Errementari K., 50, 01001 Vitoria-Gasteiz, Álava
Cómo llegar: Errementari, andando
Acogedor, abierto en 2023, sus dueños son ex-Qatar Airways, colas a diario
Especialidad: Tortilla legendaria (de trufa/cebolla caramelizada), muhammara, pato Pekín
Precio: $ (<30)
Consejo: Llega pronto (19:00) si quieres tortilla, se agota rapidísimo todos los días
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Ignacio